碱韭-百合科葱属植物

《碱韭》，此词条收录于04/30，仅供参考

      碱韭（学名：Allium polyrhizum Turcz. ex Regel）是百合科葱属的多年生草本植物，既是一种野菜和调味品，也是季节性的放牧型饲草。生长于海拔900米至3700米的向阳山坡以及草地上，所有家畜都采食。羊、骆驼喜食，马和牛采食量较少。作为抓膘的优质草之一，放牧此草能提高肉的品质。在小花棘豆分布普遍的产区，家畜因食小花棘豆中毒后，放牧碱韭可以解毒。碱韭适应盐碱能力强，是较好的观花地破植物，在园林中可做缀化草坪、坡地绿化、花坛、花境、岩石园、专类园应用。